喜欢烹饪，但不太懂烹饪。最近潮流兴煮东西吃，因为喜欢吃，所以才会下手去煮。健保最清楚的了，什么都提不起我的兴趣，除了吃。
其实我以前是不选吃的，进大学后情况才开始有所改变，连我自己也不知道为什么，突然很喜欢评论。
说到最近的新潮流，忽然喜欢学习烹饪，能够煮出一些东西都是种成就，就连之前厨房里的乱七八糟也可以忘记。要自己一个人承担做菜的任务，不简单，没有两个小时都不能成事。我尝试做药材鸡，一道不太难的菜肴；有药材，既有“补”的功效。成果出炉不尽理想，除了药材，还需抹盐，更要花时间腌制药材与鸡，使之入味。虽说如此，我还是会原谅自己的，没有跌倒过，又怎会学习站立呢？
人，应该要有不同的尝试，还要锲而不舍地坚持。当然，皆因兴趣使然，若非如此，既能坚持？
另外，又学了两样鸡的煮法--可乐鸡和tempra。可乐鸡用的当然是可乐啦，所以吃起来味道是甜甜的，应该不会太难搞。Tempra呢，是很重视酱汁的料理，用的有辣椒、酱油等，还有叫特别的施加了醋。重口味的人都可以试试，蛮特别的哦！
我有找到一个网页（http://www.bbrocket.hk/modules/newbb/viewtopic.php?viewmode=flat&topic_id=1455&forum=3），全部都在提不同鸡料理的食谱。下一个，应该轮到三杯鸡了吧！可是要到哪里找九层塔呢？
还有英文版的食谱：http://tina_mary.sinaman.com/Recipe/indexaa.htm。刚吃饱又肚子饿了~~
